Методичні розробки

Методичні напрацювання майстра в/н харчового напрямку Ніколаєвої О.А.

 

Урок виробничого навчання з професії "Кухар"

Приготування страв і гарнірів з овочів

Урок з предмету "Організація виробництва та обслуговування"

Характеристика, призначення та види столового посуду, приборів та білизни

Майстер-клас з професії "Кухар. Кондитер"

Приготування кулеб’яки

Презентація "Приготування кулеб’яки"

Буклети

Буклет