Всеукраїнський кулінарний марафон – ми учасники!

   Протягом двох днів, 10-11 березня 2026 року, Навчально-методичний центр професійно-технічної освіти у Волинській області проводив Всеукраїнський кулінарний марафон «Творчі методики як сучасний інструмент педагога з формування професійних компетентностей».

   Марафон став епіцентром обміну досвідом для сотні педагогів професій ресторанного господарства. У ньому прийняли участь педагоги із 13 областей України.

   Під час марафону учасники продемонстрували власні напрацювання щодо використання  різноманітних інтернет-застосунків і цифрових програм в освітньому  процесі. Вони довели, що практичні кейси, симуляції та кейс-технології роблять уроки максимально наближеними до реального життя.

   Із цікавою доповіддю виступила наш педагог Кристина Решетняк. Вона продемонструвала методику створення та  використання Кейсів на уроках професійних дисциплін напрямку харчових технологій. Представлені ідеї та методичні підходи сприяють упровадженню інноваційних технологій в освітній процес і роблять навчання більш доступним та ефективним.